कोलेस्ट्रॉल कम करना है तो खाली पेट चबा लें ये 1 चीज, कुछ ही दिनों में महसूस होगा बेहतर
हार्ट अटैक (Heart Attack) और स्ट्रोक (stroke) के अधिकांश मामलों में हाई कोलेस्ट्रॉल लेवल की स्थिति भी देखी जाती है।
कुछ स्टडीज के अनुसार, फिजिकली एक्टिव रहने वाले लोगों और अच्छी डाइट लेने वालों में बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल मैनेज करने में आसानी (managing bad cholesterol level) हो सकती है। दरअसल, अलग-अलग तरह के फूड्स में पायी जानेवाली प्रॉपर्टीज शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को संतुलित (balancing cholesterol level in body) करने का काम करते हैं जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल के नुकसान से बचने में सहायता हो सकती है। ऐसा ही एक फूड है लहसुन, जो हाई कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के काम आ सकता है।
कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में लहसुन क्यों है फायदेमंद?
लहसुन में एलिसिन (Allicin in garlic) और मैगनीज नामक कम्पाउंड्स मौजूद होते हैं। ये दोनों ही तत्व कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम (how to reduce bad cholesterol) करने में मददगार हैं। वहीं, लहसुन में एंटी-वायरल और एंटी-फंगल तत्वों के अलावा एंटी-ऑक्सीडेंट्स (anti oxidants) भी पाए जाते हैं जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक शक्ति (immune power) बढ़ाने और हार्ट को बीमारियों से सुरक्षित रखने में मदद करते हैं।
बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए लहसुन का सेवन कैसे करना चाहिए?
कच्चा लहसुन खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कंट्रोल करने (chewing raw garlic cloves for controlling bad cholestrol) के दावे कई स्टडीज में किए जाते रहे हैं। इसी तरह लहसुन को घी में पकाकर (ghee mein bhuna lahsun khane ke fayde) खाने से भी कोलेस्ट्रॉल लेवल कम हो सकता है।
लहसुन चबाने के अन्य फायदे (Health benefits of eating garlic)
कुछ पुरानी स्टडीज में यह बात भी सामने आयी है कि कच्चा लहसुन खाने से ब्लड प्रेशर लेवल कम होता(reducing high blood pressure level) है।
लहसुन खाने से शरीर में सूजन कम (reducing inflammation) होती है।
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